Turrón crujiente de chocolate

Super rápido, fácil y riquisimo!

No tenéis excusas para haceros turrón casero estas Navidades! Bueno… sí! (Que tenéis que compraros un molde super mono como él mío! jejeje … hay unos muy chulos en tiendas especializadas como: Reinoxsa.

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INGREDIENTES:

  • 125 grs. chocolate negro (mínimo 60% cacao)
  • 75 grs. chocolate con trocitos de avellanas
  • 75 grs. chocolate con trocitos de almendras
  • 25 grs. chocolate con leche
  • 50 grs. manteca de cacao (podéis sustituirla por manteca de cerdo, mejor si es cerdo ibérico)
  • 50 grs. cereales de arroz inflado con chocolate (tipo krispies, podéis usarlos sin chocolate yo es que soy muy golosa)

PASOS A SEGUIR:

  1. Derretimos todos los chocolates junto a la manteca, podemos hacerlo al baño maría o en el microondas a baja potencia y removiendo cada 30 segundos, usando un recipiente de plástico resistente para microondas.SONY DSC
  2. Añadimos los Krispies y removemos.SONY DSC
  3. Rellenamos nuestro molde, si no tenéis molde para turrón podéis usar un taper o cualquier molde de silicona.SONY DSC
  4. Dejamos enfriar y lo metemos en el frigorifico unas 4 horas aprox.
  5. Desmoldamos y… a disfrutar!SONY DSC

Tenéis que probarlo! Podéis añadirle trozos de galletas, lacasitos, conguitos, …

Y para finalizar… os dejo unas fotos de mis últimos trabajos.

TARTA DORI (BUSCANDO A NEMO)

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TARTA AJEDREZ

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TARTA ANIVERSARIO BODA PERSONALIZADA

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Nos vemos pronto 😉

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Acerca de irene901

Soy una aficionada de la repostería, amante del chocolate y de los helados. Me encanta compartir mis creaciones contigo, espero que te guste lo que ves. Un dulce siempre alegra el día!
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