El resultado del sorteo

Hola chic@s!

Hoy sólo os escribo para desearos unas Felices Fiestas de Navidad! En breve, publicaré nuevas recetas navideñas y mis últimos trabajos, pero ahora mismo ando liada y sólo puedo escribiros para daros el resultado del sorteo.

Much@s no habéis seguido todos los pasos para concursar, que eran ser seguidor del blog, fanpage y compatir el sorteo por Facebook.

Los participantes que han cumplido todos los requisitos son:

1 mariajocentelles@hotmail.com
2 sergiohetfield@hotmail.com
3 jvmuro@hotmail.com
4 ana.lg93@gmail.com
5 dulcementeyo@hotmail.es
6 lokatris@hotmail.com
7 daparta@hotmail.com
8 karmenssita_@hotmail.com
9 nohaa1981@hotmail.com
10 dulceslyly@hotmail.es
11 gorada71@hotmail.com
12 elviramtorres@gmail.com
13 peloslopez@hotmail.com
14 vinoyotrasdelicias@gmail.com
15 obsesioncupcake@gmail.com
16 rociobiondo@gmail.com
17 josemari83@hotmail.com
18 blancaa.94@hotmail.com
19 judithfusalba@hotmail.es
20 mjosevece@gmail.com
21 pedroipetra@gmail.com
22 mcparpe@hotmail.com
23 mrodrigo@paiporta.es

 

Y el resultado:

sorteo

 

Enhorabuena a:  ana.lg93@gmail.com

 

En breve me pondré en contacto contigo para enviarte el premio.

 

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Bolas Navideñas y sorteo

Hola chic@s!

Os hoy traígo una propuesta para estas Navidades.SONY DSC

Una idea navideña para presentar la receta de bolas de donuts caseras.

Ummm… Para los que no os gustan los típicos dulces navideños… cualquier dulce puede convertirse en un dulce para Navidad. 😉

Ingredientes:

  • 300 gr de harina especial repostería
  • 1 cucharadita pequeña de sal
  • 80 ml de leche
  • 40 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 25 gr de levadura fresca (la que venden refrigerada en cuadraditos)
  • 30 gr de azúcar invertido
  • 1 huevo M
  • aceite de girasol para freír los Donuts
  • Candy Melts Rojo (o chocolate blanco y colorante rojo para chocolate)
  • Fondant blanco
  • Pintura comestible dorada
  • Purpurina comestible

Pasos a seguir:

  1.  En un bol, mezclamos la leche, la mantequilla y el azúcar invertido. Templamos en el microondas y añadimos la levadura desmenuzada.
  2. Añadimos el huevo y mezclamos todo bien.
  3. Incorporamos la sal junto con la harina tamizada.
  4. Removemos la masa hasta formar una bola.
  5. Tapamos con un paño húmedo y dejamos levar hasta que duplique su volumen. (sobre 1-2 horas)
  6. Enharinamos el banco y estiramos la masa con ayuda del rodillo.
  7. Con ayuda de un corta pastas redondo cortamos la masa y con cada pedazo realizamos una bolita.
  8. Ponemos nuestras bolitas sobre un papel de hornear y dejamos levar hasta que vuelvan a doblar su volumen.SONY DSC
  9. En una sartén con abundante aceite de girasol, freímos nuestras bolitas por ambos lados.SONY DSC
  10. Las dispensamos sobre papel de cocina para que absorba el aceite y dejamos enfriar.
  11. Con ayuda de una boquilla para rellenar, las rellenamos de nutella, crema de chocolate, …
  12. Derretimos los Candy Melts y cubrimos nuestras bolitas.SONY DSC
  13. Antes de que seque el chocolate tenemos que pegar nuestros enganches! Tenemos que realizar dos bolitas de fondant (una más grande que otra). Las unimos y con ayuda de un palillo hacemos un agujero en la más pequeña.SONY DSC SONY DSC
  14. Las ponemos encima de cada bolita y procedemos a pintarlas con la pintura dorada comestible.SONY DSC
  15. Para terminar, podemos decorar nuestras bolitas con purpurina, con sprinkles, con obleas comestibles,…(siempre antes de que solidifique el chocolate). Otra idea es hacer dibujo con Candy Melts de otro color, con chocolate blanco o con glasa, y luego pintar las decoraciones.

Si os gustan los donuts os ánimo a que probéis esta receta.SONY DSC

¿No os apetece?  😉

Hoy para despedirme os traígo un sorteo navideño. Para participar tenéis que ser fans de Chocsugar, ser seguidores de mi blog y compartir el sorteo por Facebook.

Sólo los participantes que reunan los 3 requisitos participarán en el sorteo del pack de productos navideños:SONY DSC

El pack incluye:

  • Preparado para galletas navideñas (incluye cortapastas y decoraciones)
  • Stand cupcakes navideño
  • Pack aromas (naranja, vainilla, limón, almendra y ron)
  • 2 cajas navideñas para cupcakes y/o galletas.
  • Capsulas navideñas para cupcakes y mini-cupcakes.
  • 4 moldes de silicona con forma de cookies

El sorteo finaliza el 20/12/2013 a las 23:59 horas. Se publicará el ganador en el Facebook.

El premio incluye los portes en Península, para otros destinos el ganador correrá a cargo del porte.

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Tarta mundo (recordando viejos tiempos)

La última tarta que os enseño hoy la he hecho con mucho cariño (bueno todas las hago con mucho cariño, pero ésta en especial con mucho más porque era para el 30 cumpleaños de mi amiga de toda la vida Mª Carmen).

Hablando con su madre ambas llegamos a la idea de la tarta! Como ella se recorre todo el mundo, que mejor que representarlo con una bola del mundo.

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Y como cumplía 30 años, añazos (jajaja). Se le ocurrió representarla de niña y escribirle un texto muy bonito: ” De los 3 a los 30 recorriendo medio mundo. Donde terminará la aventura…”

La tarta era de zanahoria, manzana y nueces, rellena de ganache de chocolate negro.

Inspirada en una foto de MªCarmen cuando tenía 3 añitos

Inspirada en una foto de MªCarmen cuando tenía 3 añitos

Espero que os hayan gustado mis últimas creaciones.

Estad atent@s al Facebook porque estoy preparando un sorteo Navideño.

Ah! y al blog que voy a subir unas recetas navideñas que tenéis que probar.

Saludos de chocolate.

 

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